Beschreibung
Vom Schiefer-Boden der Riede Edelgraben stammt der Pinot Blanc, der in offener Vergärung bei einer Maischestandzeit von 21 Tagen bereitet wird. Ein Jahr währt in Purbach die Lagerung ohne Schwefel auf der Vollhefe in gebrauchten 500 Liter-Fässern.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.