La Tota Barbera d´Asti DOCG 2022

Beschreibung

Mit einer Tradition seit 1696 gehört das Weingut Marchesi Alfieri zu den traditionellsten Produzenten des Piedmont. Rund 300 Jahre später übernahmen Giovanna, Antonella and Emanuela San Martino di San Germano von ihrem verstorbenen Vater die Verantwortung und führen seither das Weingut in die moderne Zukunft. Nun werden neben Klassikern des Piedmonts auch Schaumweine aus 100% Pinot Nero hergestellt und sogar Haselnüsse kultiviert. Handlese der Trauben und sorgfältige Lagerung in Holzfässern tragen zu der außergewöhnlichen Qualität bei. Reinsortiger Barbera mit 15 Monaten Ausbau in Barriquefässern. Lagerpotential 8-10 Jahre Passend zu gebratenem Lamm und anderen dunklen Fleischspeisen.